Su textura es suave y esponjosa por dentro, con una fina capa exterior ligeramente dorada que aporta un toque delicado en cada bocado. Gracias a una cuidada selección de harinas sin gluten, conseguimos una pita equilibrada, fácil de digerir y con un sabor suave que combina con todo tipo de elaboraciones.
Cada pieza se hornea respetando los tiempos de fermentación para lograr ese característico bolsillo que la hace tan práctica y especial, manteniendo un sabor auténtico y natural.

🧀 ¿Con qué acompañarlo?
El pan de pita es muy versátil y combina perfectamente con:
Hummus, falafel y cremas vegetales
Pollo, ternera o cordero a la parrilla
Verduras asadas o a la plancha
Quesos frescos o untables
Ensaladas para rellenar tipo wrap
Salsas como yogur, tzatziki o guacamole

🌱 Ingredientes
Harina de arroz, harina de maíz, harina de trigo sarraceno, agua, aceite de oliva, levadura, sal y fibra vegetal.